In „Tunesisch vegan" von Malek M'Hiri erwarten dich 50 pflanzliche Rezepte, die mit würzigen Aromen und gemüsigen Zutaten alle Sinne verwöhnen. Die meisten tunesischen Gerichte sind von Haus aus vegan, oder können ganz leicht abgewandelt werden. Ob Schakschuka, Brik oder Streetfood: Entdecke die Vielfalt der tunesischen Küche, die nicht nur köstlic...

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