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MAI
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Reise zu den Kaffeebauern am Mount Elgon in Uganda

Kaffeebauer

Vom 14.11. bis 29.11.2025 erfahren Sie alles über Kaffee – vom Anbau bis zur Ernte – und können sogar selbst mitwirken. Besuche bei Kaffeebauern stehen ebenso auf dem Programm wie in der Kaffeefabrik. Außerdem lernen Sie das SALEM-Uganda-Dorf und seine Aktivitäten kennen, unter anderem in den Bereichen Forstwirtschaft, Kinderdorf, Schneiderei etc. ...

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JUNI
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5 SENSES coffee

5 senses logo freiburgDas Café/die Kafferösterei 5 Senses coffee hat am 29.01.2015 im Stadtteil Vauban eröffnet.  Hier wird der Kaffee mit viel Liebe und Leidenschaft frisch geröstet. Der Geschmack liegt in vielen kleinen Details und um diese kümmern sie sich. Mit Herz - Jeden Tag!
Nachhaltigkeit ist ihnen wichtig: Deswegen verwenden sie wild gewachsene Bohnen, die von Hand geerntet und natürlich aufbereitet wurden, natürlich Bio-zertifiziert.
Faire Preise für die Bauern sichern zudem den Schutz des Regenwalds in Äthiopien. Sie nehmen sich viel Zeit: bis ihre Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren ihren perfekten Geschmack annehmen und dies bei ausgezeichneter Bekömmlichkeit.

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MäRZ
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Kaffee aus Vanuatu - Wiederaufbauhilfe

tanna ernteKaffee aus Vanuatu als Wiederaufbauhilfe nach dem verheerenden Zyklon „Pam“

Seit einigen Jahren importiert, röstet und vertreibt „Elephant Beans“ Kaffeebohnen von Tanna-Island, Vanuatu. Ende März 2015 traf nun der bislang schwerste Wirbelsturm der Geschichte des Pazifiks auf den Inselstaat Vanuatu und zerstörte dessen zahlreiche Inseln weitestgehend. Fast alle Siedlungen und landwirtschaftlich genutzten Flächen wurden zerstört.
Die Menschen vor Ort benötigen dringend Unterstützung.

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JULI
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Elephant Beans

Logo endElephant Beans zählt zu den besten Rösterei-Cafés und zu den Innovationsträgern der Kaffeekultur in Deutschland. Als eine der ersten und wenigen Kleinröstereien in Deutschland beziehen sie fast alle ihre Kaffees direkt von kleinen Erzeugergruppen - sie begleiten ihre Kaffees quasi vom Baum bis in die Tasse.

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DEZ.
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Weltladen Gerberau

Weltladen Gerberau – Ein Stück Welt von morgen

weltladenAromatischer Kaffee und Tee, duftende Gewürze, edle Schokoladen, bunte und hochwertige Textilien, Körbe, Schmuck und allerlei Kunsthandwerk - Seit über 30 Jahren bieten wir mit einem großen Sortiment fair gehandelter Waren aus verschiedenen Ländern rund um den Globus eine echte Alternative zu ungerechten und ausbeuterischen Handelsstrukturen. So vielfältig unsere Produkte sind, ist ihnen doch eines gemeinsam:

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